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30 Março 2025 — 15h30

Livros para Comer: Primeiro Encontro

Curadoria e tempero de Sandro William Junqueira, Giacomo Scalisi e Rosário Pinheiro - PT
Literatura · Culinária - M/16+

No primeiro encontro de “Livros para Comer”, o escritor Sandro William Junqueira e o encenador Giacomo Scalisi apresentam os livros escolhidos para a edição inaugural deste clube gastronómico de leitura. Durante a sessão, serão explorados os diferentes universos literários que se transformarão em pratos que contam histórias, com destaque para A VEGETARIANA, de Han Kang, o primeiro livro a ser cozinhado. Além disso, será apresentada a experiência artística e culinária, na qual os participantes serão convidados a criar e saborear um prato inspirado nas suas leituras.

LIVROS PARA COMER é um clube gastronómico de leitura que une literatura e culinária. Ao longo de seis encontros na EscolaNova, seis livros inspiram seis pratos, numa jornada que começa com a leitura e culmina à mesa. Sandro William Junqueira introduz cada obra, convidando à imersão no texto. Depois, na cozinha, Giacomo Scalisi e a chef Rosário Pinheiro orientam os participantes na criação de um prato que traduz as emoções e os mundos literários explorados. Uma experiência que celebra a diversidade cultural e a partilha, transformando palavras em sabores e leitura em encontros.

Saiba +



EscolaNova, Bordeira · Aljezur
30 Março 2025 (dom) — 15h30
Duração
3h00 aprox.
Classificação etária
M/16+
Bilhetes
Entrada gratuita

Programa detalhado

Livros para Comer
Curadoria e tempero de Sandro William Junqueira, Giacomo Scalisi e Rosário Pinheiro


"Existem refeições dignas de uma ode literária. E existem livros que sabem tão bem como uma iguaria. Se juntarmos essas duas alegrias, temos LIVROS PARA COMER: um clube gastronómico de leitura onde seis livros inspiram seis refeições. Os participantes vão ser desafiados a ler, claro, mas também a cozinhar, a comer e a falar sobre os livros."
— Sandro William Junqueira

Podemos dizer que a escola é, por natureza, lugar de livros e de aprendizagem. É também na escola que somos, ou deveríamos ser contagiados pelo desejo de ‘comer’ o mundo. LIVROS PARA COMER nasce desse cruzamento entre livros, a vontade de descobrir o mundo na sua diversidade plena e o ritual de comer. Na EscolaNova, vamos conhecer e ler livros para depois os cozinhar e comer, revelando receitas ocultas nas entrelinhas das palavras. A livre associação transforma-se num acto criativo, onde a gastronomia reinterpreta a essência da obra literária. Entre a descrição de uma cidade ou os estados de alma de uma personagem, a cozinha torna-se um meio de expressão, dando sabor às emoções e atmosferas evocadas pelo texto.

O escritor Sandro William Junqueira começa por apresentar o livro escolhido, para que, depois, os participantes possam dedicar-se a mergulhar na história. Digerida a leitura, este clube gastronómico de leitura reúne-se novamente na cozinha da EscolaNova onde, juntamente com o encenador Giacomo Scalisi e a chef de cozinha Rosário Pinheiro, imaginam um prato diferente, criado a partir das histórias de cada livro, que nos levam ao encontro de outros países e culturas, presentes em Aljezur através das comunidades que vão chegando a estas paragens, vindas de todos os cantos do mundo. Ao longo de um dia inteiro, vamos cozinhar esse prato e prová-lo juntos. No final, voltamos ao princípio, com a apresentação do próximo livro a ser cozinhado, dando continuidade a este festim literário intercultural.
1ª Sessão - 27 abril 2025
A Vegetariana
Han Kang
2ª Sessão - 15 junho 2025
A Cor do Hibisco
Chimamanda Ngozi Adichie
3ª Sessão - 03 agosto 2025
Mendigos e Altivos
Albert Cossery
4ª Sessão - 12 outubro 2025
A Vida Mentirosa dos Adultos
Elena Ferrante
5ª Sessão - 02 novembro 2025
Somos o Esquecimento que Seremos
Hector Abad Faciolince
6ª Sessão - 14 dezembro 2025
Livro de Receitas dos Lugares Imaginários
Alberto Manguel
Idioma
Português
Lotação
30 pessoas
Duração
5h00 aprox.
Bilhetes
20€* por sessão na compra de 1 sessão
15€* por sessão na compra de 2 a 5 sessões
12,5€* por sessão na compra de 6 sessões
* Inclui a oferta do livro, a apresentação da obra e a experiência culinária. O bilhete é pessoal e intransmissível.

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